Ydelser

Ernæringsvejledning med udgangspunkt i dig og din hverdag

Hos mig får du individuel og evidensbaseret rådgivning, uanset om dine symptomer skyldes sygdom, behandling eller funktionelle mave-tarmproblemer.
Vi tager udgangspunkt i dine symptomer, dine kostvaner og din hverdag. Målet er at finde en løsning, der er fagligt velunderbygget – og som samtidig fungerer i praksis.

Jeg kan blandt andet hjælpe ved

Irritabel tyktarm (IBS) og Low FODMAP-diæt
Specialist i udredning og kostvejledning ved IBS. Sammen vurderer vi, om Low FODMAP-diæten er den rette løsning, eller om mindre kostændringer kan være tilstrækkelige.

Forstoppelse og diarré
Vurdering af kost, væske, livsstil og eventuelle udløsende faktorer med fokus på at mindske symptomer og forbedre livskvaliteten.

Senfølger efter kræftbehandling
Specialiseret vejledning ved fordøjelsesproblemer fx galdesyrediarré efter strålebehandling, kemoterapi eller operation i hele bækkenområdet.

Inflammatorisk tarmsygdom
(Crohns sygdom og colitis ulcerosa).
Rådgivning om ernæring under både sygdomsaktivitet, rolige perioder samt kroniske symptomer der minder om IBS, altid med udgangspunkt i den nyeste viden.

Divertikelsygdom (udposninger på tyktarmen)
Kostvejledning ved divertikler og divertikulitis med fokus på både forebyggelse og lindring af symptomer.

Galdesyrediarré
En overset diagnose, hvor ernæring har betydning, specialiseret vejledning.

Ileostomi
Individuel vejledning om kost, væske, afføring, luftgener og ernæring efter anlæggelse af stomi.

Cøliaki
Rådgivning om en sikker glutenfri kost med fokus på både ernæring og livskvalitet.

Bugspytkirtelsygdomme
Kostvejledning ved kronisk pancreatitis og eksokrin pankreasinsufficiens.

Underernæring og vægttab
Ernæring ved sygdom, operation eller kræft med fokus på at bevare eller genvinde vægt, muskelmasse og energi.

Overvægt evt. kombineret med maveproblemer
For mennesker, der ønsker vægttab, men oplever, at traditionelle kostråd giver oppustethed, smerter eller diarré.

Andre sygdomme fx osteoporose, gigt og Fibromyalgi
Jeg rådgiver også ved blandt andet fibromyalgi og andre sygdomme, hvor kosten kan have betydning for symptomer og livskvalitet. 

undervisning og foredrag:

Jeg holder foredrag, webinarer og undervisning for både patienter og sundhedsprofessionelle.

Eksempler:

  • patientforeninger

  • kommuner

  • hospitaler

  • højskoler, FOF,

  • Folkeuniversitetet

  • efteruddannelse af kliniske diætister og andet sundhedspersonale.

faglig formidling

Jeg har gennem mange år formidlet forskning og ernæringsviden til både patienter og fagfolk.

Jeg er blandt andet:

  • forfatter til fem bøger om Low FODMAP-diæten og mave-tarmsygdomme

  • medforfatter til lærebøgerne Klinisk Ernæring og Ernæring

  • medforfatter til videnskabelige artikler, nationale kliniske retningslinjer og internationale guidelines

  • forfatter til pjecer og informationsmateriale for blandt andet Tarmforeningen, COPA og andre patientorganisationer

  • skribent for Netdoktor, Medicin.dk og MinMedicin

  • medvirkende i webinarer og podcasts om ernæring og mave-tarmsygdomme.

  • booklets, kogebøger for personer med Fabrys, personer med sjældne sygdomme, personer med gigtsygdomme

  • Podcast om tarmproblemer 

    Videnskabelig viden – omsat til kostråd, der fungerer i virkeligheden